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信州遠山郷「下栗の里」

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Photos: 信州遠山郷「下栗の里」

Photos: 下栗の里周辺案内

里では、いも類、雑穀類(稗、蕎麦、粟、黍等)や豆類、椎茸などの作物が多く収穫されています。さらに、これらの作物からいも田楽や豆腐といった加工品が作られています。

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