にぎりのネタ2
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これも今朝揚がった新鮮このうえないマトウダイです。
魚の見た目はあれですが、なんのくせもなく、柔らかくてほんのり甘い。
磁器のように白い身が特徴です。
アルバム: 鶴生館 お料理アルバム
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