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フォータイ-Ho Chi Minh, Viet Nam

Photos: フォータイ-Ho Chi Minh, Viet Nam

Photos: ベンタイン市場-Ho Chi Minh, Viet Nam Photos: フォーガー-Ho Chi Minh, Viet Nam

ワタクシは「フォーボー」の中の、「フォータイ」(生の牛肉入りフォー)を注文いたしました。
香草やモヤシを自分の好みでフォーの中に入れるのが、南部風のフォーの特徴なんです。

最後にライムを絞ったり、唐辛子を入れたり、
ベトナムの味噌やチリソースを入れて自分の好きな味にして食べるんです。
このフォーがねぇ…美味いんですよ。日本で食べるフォーとは違います。
とにかくスープが美味しいです。あっさり、さっぱりしていて毎日でも食べたくなるんです。

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51 people have put in a favorite

Comments (15)

  • hayachan

    お美味しかったでしょうね~
    味は如何でしたか♪

    07-27-2020 07:09 hayachan (13)

  • ICHIKARA

    パクチーが入ってなければ食べられます^^

    07-27-2020 08:28 ICHIKARA (12)

  • seishin226

    美味しそう!
    まだ食べた事ないんです。(;^ω^)

    07-27-2020 08:37 seishin226 (33)

  • のゆゆ

    美味しそうですね♪

    07-27-2020 08:45 のゆゆ (5)

  • kame

    パクチーはマストアイテムと思ってましたが そうでもないのですね・・

    07-27-2020 09:03 kame (10)

  • マンドリニストQ

    生肉 … ですか (^^;

    07-27-2020 09:53 マンドリニストQ (4)

  • monaka (ボチボチと)

    モヤシも生でいれるのかしら?
    パクチーはあまり好みじゃないけど、
    あっさり味のフォーはいいな^^

    07-27-2020 11:34 monaka (ボチボチと) (17)

  • AK

    美味しそうですね。食べてみたい(^^)/

    07-27-2020 13:46 AK (40)

  • nekomama

    ベトナム料理を食べたいな~

    07-27-2020 14:04 nekomama (39)

  • 9-3

    フオータイ、美味しそうですね。
    特にプラスアルファ―として自分好みにできるのは、 
    日本にはなかなかないですね。

    07-27-2020 14:54 9-3 (2)

  • kei

    フォーはヘルシーでおいしいですよね。
    色々組み合わせられていいですね。

    07-27-2020 16:45 kei (111)

  • み~さん

    この香草ならOK♪
    パクチーはいらん(^^♪
    イラナイというと笑ってマシマシにシヤガルからニャ~w

    07-27-2020 17:27 み~さん (27)

  • ☆トミー

    美味しそうですね~

    07-27-2020 22:09 ☆トミー (43)

  • SF Studio

    おいしそうな色合い!!!

    07-27-2020 23:55 SF Studio (100)

  • ゆき

    このスープご飯にかけても美味しそうです。

    07-28-2020 21:52 ゆき (6)

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